Picnicmenu for 2 personer til operaen
Picnicmenu for 2 personer
Denne picnicmenu byder på fem elegante serveringer, der hver især emmer af sommer og forkælelse. Alt er portionsanrettet i smukke bægre og leveres i en praktisk og æstetisk kasse med den helt rette picnic-vibe.
Menuen består af:
- Bagt hvid fisk med kapersvinaigrette, gremolata og parmesan
- Dampet broccoli med sort hvidløgsmayo og granatæble
- Limemarineret okse med teriyakisvampe og asiatisk mayo
- Coppa med honning/sennepsmayo og syltede løg
- Æblecrumble med salt karamel og brændt hvid chokolade
Dertil medfølger friskbagt kartoffelbrød med salt og peber og naturligvis lidt sødt til den afsluttende nydelse.
Picnicæsken er pakket med omtanke og indeholder alt, I skal bruge: to sæt bestik, servietter, to vinglas (engangs), to flasker vand og én flaske vin – lige til at tage med under armen.
Pris: 495 kr. pr. menu (til to personer)
Afhentning: Ved P1 på Himmelbjerget kl. 14:00-15:00. Nærmere info tilsendes pr. mail.
Sæt jer godt til rette omkring tårnet, skænk et glas vin og lad picnic smelte sammen i én god eftermiddag før sommeroperaen starter.